Évasion printanière : à la découverte des abricotiers en fleurs du Valais

Chaque année, le retour des beaux jours s’accompagne d’un spectacle éphémère : la floraison des abricotiers. Pendant quelques jours, leurs fleurs délicates illuminent le paysage et annoncent l’arrivée du printemps.

L'abricot, fruit emblématique du Valais

Le Valais est réputé pour ses traditions, ses vins, ses spécialités culinaires et ses paysages alpins uniques. Parmi ses trésors, l'abricot occupe une place particulière.

Chaque printemps, la floraison des abricotiers sublime certains vergers, offrant un spectacle aussi bref que fascinant.

Bien que les vignes dominent le paysage, l'abricot reste un emblème du Valais. Ils sont cultivés sur un peu plus de 700 hectares, sur les pittoresques coteaux de la rive gauche du Rhône ainsi que dans la vallée du Rhône.

Où admirer les abricotiers en fleurs ?

Pour profiter pleinement de cette floraison éphémère, voici quelques itinéraires :

Le Sentier de l'Abricot à Saxon : Considéré comme la capitale suisse de l'abricot, Saxon propose un sentier didactique à travers le village, les vergers et les vignobles. Des panneaux informatifs jalonnent le parcours, dévoilant les secrets de ce fruit. Une pause à la tour de Saxon offre une vue imprenable sur la région et ses 25 variétés d'abricots.

Le Bisse de Baar à Nendaz : Cette balade panoramique longe un ancien canal d'irrigation, traversant des champs d'abricotiers avec une vue imprenable sur les sommets environnants.

Les vergers de Vex dans le Val d'Hérens : A l'entrée du Val d'Hérens, autour du village de Vex. On y profite du spectacle des abricotiers en fleurs avec la vue sur les sommets d'en face.

Source : youpitrip

Conseils pour votre visite

Timing : La floraison des abricotiers est brève et dépend des conditions météorologiques. Il est conseillé de se renseigner avant de planifier votre visite Par exemple, à Saxon, nous estimons le début de la floraison aux alentours du 18-19 mars pour 2025. N’hésitez pas à vous renseigner auprès de la commune avant de faire le déplacement.

Respect des lieux : Les vergers sont souvent des propriétés privées. Veillez à respecter les cultures et à rester sur les sentiers balisés.

Équipement : Prévoyez des chaussures confortables pour la marche et un appareil photo pour immortaliser votre ballade.

S'évader en Valais lors de la floraison des abricotiers, c’est s’offrir une parenthèse poétique au cœur de paysages contrastés, où la douceur des fleurs rivalise avec la majesté des montagnes encore enneigées.